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由于北面山区,时不时的会发生中毒事件,所以那里的地,从来就没有人种,这一片山区,只有小官庄是唯一的出入口,这里还有毒。整个村庄把通向深山的路口卡住,小官庄的地理位置很奇特,它的北面是山区,村庄的南边就是平原。村里的人从来不去北面山区,除非有事时才不得不去那里,所以那里种植的石榴树也就没人管理,每年小花都会摘很多石榴。现在小花听说除了他们这里,外面的石榴树已经全砍了,由于当年整地时,把石榴树全种到新开垦的地里了,分到这些山地的农民嫌石榴树碍事,就逐渐把它们砍了。
到了现在,反而是小花他们村的石榴树保留了下来,每年爷爷都会上山剪枝,所以山上的石榴树现在长的很好,每年都会结很多石榴,农村里的石榴要是卖根本没人要,也卖不了几个钱,每年烂在树上的石榴就有很多。前两天小花吞了一个小鬼,从它的记忆中得到了酿制石榴果酒的方法,今年他就打算酿制一些。
回到家,把大野鸡交给大娘,小花拿着蝎子,找出爷爷的酒桶,把两只大蝎子清洗了一下,放到酒桶中。蝎子是一种动物性中药。它的药性主要是祛百毒和风湿。蝎子再泡酒前要经过炮制。
生蝎子是不能用来泡酒的。一般药店里买的就是炮制好的。如果你是自己抓来的要先拿盐水进行浸泡几天,再放在瓦片上焙干(不是晒干)后方可泡酒。以前小花捉到了蝎子要泡酒时,也打算先炮制好蝎子再用来泡酒,可是奶奶见了说,这种金蝎用不着炮制,不炮制反而药效更好,所以以后小花就直接用活蝎子泡酒了。
蝎子酒要想解毒祛风湿蝎子里面最好放蛇,地龙,僵蚕,林蛙。要想补人参和枸杞里面放冬虫夏草,不老草,鹿茸,紫草。比例小花还真是不太清楚。他在泡的时候事先尝一尝,浓了就加酒,谈了就加药。
蝎子酒的一边放的是人参枸杞酒,人参和枸杞是植物性中药,它俩的药效是提高人的免疫力,活血,补肾。是一种补药。和蝎子放在一起泡也可以。但如果能不放在一起最好分开泡。人参和枸杞最好是干的(鲜的药劲不大)。洗净放进酒里就行了。
大娘两眼放光的看着酒桶,道:“小花,这个就是我们后山产的金蝎吧?没想到有这么大的,你有空时给大娘再捉两只,用这个泡酒,老年人喝了有好处。”
小花当然知道蝎子酒的好处,蝎子已有几千年的医学药用历史,每天爷爷吃饭前都饮用,酒中全蝎可直接食用,蝎子酒口味甘爽,馨香、味醇色佳,香而不艳,入
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